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La baselle blanche -Basella Alba

 
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Teiwas
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MessagePosté le: 02/04/2010 01:03:45    Sujet du message: La baselle blanche -Basella Alba Répondre en citant

L'année dernière j'ai fait connaissance avec cette plante

Je l'ai donc invitée dans mon jardin et elle s'y est installée avec grand plaisir

Elle est riche en vitamines A et C, en fer et en chlorophylle
Apports : pour 100 g (cuits)
Valeur énergétique : 33.98 Cal
Protéines : 2.98 g
Lipides : 0.78 g
Glucides : 2.71 g
Fibres alimentaires : 2.1 g
Sodium : 55 mg

Recettes:
http://olharfeliz.typepad.com/cuisine/baselle_blanche_de_gambie_basella_alb…

C'est aussi une plante médicinale
Le jus des feuilles combat la constipation et l'urticaire. Le cataplasme des feuilles est un émollient, calmant la toux.

Les fruits peuvent être employés pour teindre les tissus en rouge violacé. Ils sont aussi utilisés comme colorant alimentaire.
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Qui vit en paix avec lui-même vit en paix avec l'univers.Marc-Aurèle
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MessagePosté le: 02/04/2010 01:03:45    Sujet du message: Publicité

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Kalypsis
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MessagePosté le: 02/04/2010 05:36:30    Sujet du message: La baselle blanche -Basella Alba Répondre en citant

Je ne sais si elle est bonne mais elle est très belle  kiss
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Teiwas
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MessagePosté le: 02/04/2010 07:55:52    Sujet du message: La baselle blanche -Basella Alba Répondre en citant

Pour celui qui aime les épinards, elle est bonne Laughing
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Raphaël
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MessagePosté le: 03/04/2010 22:20:21    Sujet du message: La baselle blanche -Basella Alba Répondre en citant

Oups... j'avais pas vu le sujet..;

donc, ça a le goût des épinards...
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Teiwas
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MessagePosté le: 03/04/2010 23:55:42    Sujet du message: La baselle blanche -Basella Alba Répondre en citant

oui, un peu , mais plus amer....moi je la machouille Laughing
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Kalypsis
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MessagePosté le: 04/04/2010 05:41:28    Sujet du message: La baselle blanche -Basella Alba Répondre en citant

L'amertume est bonne pour la vésicule biliaire  siffle
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Teiwas
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MessagePosté le: 04/04/2010 06:53:23    Sujet du message: La baselle blanche -Basella Alba Répondre en citant

pouce kiss
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MessagePosté le: 05/12/2016 14:33:44    Sujet du message: La baselle blanche -Basella Alba

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