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La Dinde au Whisky

 
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Auteur Message
Kalypsis
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Hors ligne

Inscrit le: 04 Sep 2008
Messages: 1 076

MessagePosté le: 22/12/2008 07:50:27    Sujet du message: La Dinde au Whisky Répondre en citant

La dinde au Whisky, façon québécoise cook  



Etape l :
Acheter une dinde d'environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.


Etape 2 :
Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.


Etape 3 :
Préchauffer le four a 350, pendant dix minutes.


Etape 4 :
Se verser un petit whisky pendant ce temps-là.


Etape 5 : 
Mettre la dinde au four dans un plat a cuisson.


Etape 6 :
Se verser 1 autre verre de whisky.


Etape 7 :
Mettre le vour a 400 pendant 20 binutes pour la zaisir.


Etape 8 :
Se bercer 2 berres de whisky.


Etape 9 :
Après ... mettons ... une debieurre, fourrer l'ouvrir et surbeiller la puisson de la tinde.


Etape 10 :
Brendre la mouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade derrière la brabate - non - la trabate!


Etape 11 :
Après environ, bouof... une debieurre de blus ou moins, pencher en direction du vour et s'y rendre.  Oubrir la criss de borte du pour et rebourner, mettre l'autre bord- l’asti de guinde.  Mettons.


Etape 12 :
Se pruler la main -f...- avec la tabarnak de borte du vour en la rafermant - ciboere de bâtard.


Etape 13 :
S'ass...-woyons- s’ass...-ben woyons- s'ass...- woyons, c'qu'al'est, sti! - s'asse...woere- bon!-  s'a griss de chaise et se reverder 5 ou 6 whisky de verre... ou le gontraire- ou... cares.


Etape 14 :
Buire - non - suire - non - cuire - non – ah ben oui, c'est ca : cuire -la bingue bandant 4 heures. 4 heures. Z'est ca.


Etape 15 :
Et hop....pelai..e, 5 berres de plisse !  Ca vait du bien barou ça passe.


Etape 16 :
ttttttttttirer le four-re de la dinde.


Etape 17 :
Se rebercer une tite corchée de puisky - bas trop - tention, zussun droigt ? wop attention- wopokay merci de rien.


Etape 18 :
Là mon chum, on vazzayer de-suimoabenla- zortir le bour de la-woyons- de caliss m’a tu l'dire- de woyons- de pinde, ça y est! s'cuse,voulais pas dire "de pinde", ce voulais dire, c’est: zordir le dinde de-c'est ca: de dinde- de dinde de nouveau, parce que, laisse-moe faire là, non laisse-moe faire, non gar-moe ben, bon OK, fais-le donc.


Etape 19:
Rabasser la dinde qui est, hoonnnn, tombée bar derre.  L'ettuyer avec une... -non, l’aut' porte- avec un linge a vesselle et ladeposechappewopelaieoke sur un blat, ou une assiette, ou on s'encriss...


Etape 20:
Se péter la gueule a cause du gras sur le cushion floor - non -les tuiles de chose- de brelart, genre de zeremiquecommonpourraitdire- anyway le plancher sti de la puisine et essayer de se relever pour serass... -woyons- se rass... -s’ra pas long- serassss...ssayer. Pas grave.


Etape 21 :
Décider qu'on est aussi ben a terre, ah pis venir la pouteille debouisky, quins.


Etape 22 :
Ramper jusqu’au lit et torpir ziss un tipeu, polontan, issintipeupimouettkerect.


Etape 23 :
Le lendemain midi, manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise et prendre l'après-midi pour nettoyer l'esti bordel que t'as fait dans l'cuisine la veille.
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MessagePosté le: 22/12/2008 07:50:27    Sujet du message: Publicité

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Teiwas
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Inscrit le: 08 Jan 2007
Messages: 9 534
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MessagePosté le: 22/12/2008 11:56:31    Sujet du message: La Dinde au Whisky Répondre en citant

funny et la dinde? on la tue quand et comment?après ou avant d'ouvrir la bouteille de Wisky? est-ce que c'est facile ...ou bien est-ce que cela ressemble à l'histoire du canard et du père de Roger Lamoureux?[media]
[/media]
_________________
Qui vit en paix avec lui-même vit en paix avec l'univers.Marc-Aurèle
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Mélane
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Inscrit le: 14 Jan 2007
Messages: 2 588

MessagePosté le: 24/12/2008 01:12:49    Sujet du message: La Dinde au Whisky Répondre en citant

funny
merci a vous  deux
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MessagePosté le: 03/12/2016 17:36:12    Sujet du message: La Dinde au Whisky

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